パン類の塩分

パン類に含まれる塩分を展示しています。

小麦のタンパク質のアミノ酸バランスはあまりよくないのですが、
魚や肉、卵などと一緒に摂ることで、アミノ酸バランスが整います。
しかしウインナーやハムなど塩分の多い物同士を組み合わせたのでは
塩分摂りすぎになってしまいます。
組み合わせもコントロールして下さい。

ロールパン2個で、食パン6枚切1枚と同じ塩分0.8gになりますね。